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Titre : La Grande Boucherie (XIIe - XIXe siècles) Type de document : texte imprimé Auteurs : Arlette LEBIGRE, Auteur Année de publication : 1979 Article en page(s) : 41-49 Langues : Français (fre)
in L'Histoire > 17 (11/1979)Catégories : Documentaire
boucherie ; corporation ; ParisRésumé : Monopolisant le marché de la viande à Paris, une poignée d'hommes parvint, pendant des siècles, à tenir en respect les rois eux-mêmes. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.histoire.presse.fr/ [article]
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Titre : Les maîtres verriers au Moyen Age Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine BRISAC, Auteur Année de publication : 1979 Article en page(s) : 49-56 Note générale : Schéma: les deux procédés de la fabrication du verre par soufflage. Langues : Français (fre)
in L'Histoire > 15 (09/1979)Catégories : Documentaire
corporation ; Moyen Age ; vitrailRésumé : Le vitrail a bénéficié, au Moyen Age, des progrès de la technique du verre. Les maîtres verriers s'organisent dès le XIIe-XIVe siècle en corporations, dominées par les dynasties familiales. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.histoire.presse.fr/ [article]
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