Elles cachent des fonctions vitales... Vive les cellules graisseuses! / Elsa ABDOUN in Science & Vie, 1165 (10/2014)  

[article]  inScience & Vie > 1165 (10/2014) Titre : Elles cachent des fonctions vitales... Vive les cellules graisseuses! Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa ABDOUN, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 78-82 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire graisse Résumé : En étudiant la graisse pour mieux lutter contre elle, les scientifiques ont découvert qu'elle tient un rôle vital dans notre corps. Aussi vital que le foie ou les poumons! Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM27794	SCIVI 10/14	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Graisses: le retour en grâce? / Marielle MAYO in Science & Vie, 1125 (06/2011)  

[article]  inScience & Vie > 1125 (06/2011) Titre : Graisses: le retour en grâce? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marielle MAYO, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : 78-83 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire graisse Résumé : Alors que les autorités sanitaires ont toujours martelé qu'il ne faut pas manger gras, les voici qui reviennent sur ce dogme. Et cela fait polémique. Décryptage. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 38170	SCIVI 06/11	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible
DM21045	SCIVI 06/11	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Le très lucratif commerce de la graisse humaine / Christopher FORTH in Courrier International, 1493 (06/2019)  

[article]  inCourrier International > 1493 (06/2019) Titre : Le très lucratif commerce de la graisse humaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Christopher FORTH, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 47 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire graisse Résumé : XVIe-XIXe siècle — Europe. Récupérée sur des cadavres frais, la graisse humaine était parée de vertus curatives, et les bourreaux la vendaient à la livre. Âmes sensibles s’abstenir. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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DM 33701	COURR 06/19	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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