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[article]
Titre : |
Belgique. La bière, bientôt un luxe ? |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jorn LELONG, Auteur |
Année de publication : |
2021 |
Article en page(s) : |
24-25 |
Langues : |
Français (fre) |
in Courrier International > 1589 (04/2021)
Catégories : |
Documentaire bière ; brasserie
|
Résumé : |
Pour atteindre ses objectifs climatiques, la Belgique va devoir faire des efforts dans tous ses secteurs. Les brasseries n'échapperont pas à la règle, avec des conséquences sur les prix. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
En ligne : |
http://www.courrierinternational.com |
[article]
|
Exemplaires (1)
|
DM 35654 | COURR 04/21 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
![détail détail](./getgif.php?nomgif=plus)
Titre : |
La Belgique par la Bière, la Bière par la Belgique |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Annie PERRIER-ROBERT, Auteur ; Charles FONTAINE, Auteur |
Editeur : |
Schortgen (éditions), 1996 |
Importance : |
191 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
29 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-87953-023-9 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire bière ; brasserie
|
Index. décimale : |
663.4(493) Bière belge |
Résumé : |
La bière au fil de l'histoire; la Belgique des brasseries; les ingrédients; les bières de fermentations basse, spontanée, haute...; les brasseurs belges dans le monde; les bières étrangères en Belgique... |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
| ![La Belgique par la Bière, la Bière par la Belgique vignette](https://pmb.e-ndc.org/opac_css/images/vide.png) |
Exemplaires (1)
|
DM23834 | 663.4 PERRIB | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
![détail détail](./getgif.php?nomgif=plus)
Titre : |
Bière (la) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Michael JACKSON, Auteur ; Jean-Pierre DAULIAC, Adaptateur |
Editeur : |
Paris : Gründ, 2008 |
Collection : |
Spécialiste (Le) |
Importance : |
288 p. |
Présentation : |
ill. |
Note générale : |
Glossaire et index |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire bière ; brasserie ; technique de fabrication
|
Index. décimale : |
663.4 Bière |
Note de contenu : |
Un tour du monde de la bière. Historique et techniques de fabrication, les différents styles de bières, des conseils de dégustation, les grands pays producteurs. |
Forme : |
guide pratique |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|
Exemplaires (1)
|
DM19518 | 663.4 JACKSB | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
Titre : |
Comment Jupiler et Stella sont partis à la conquête du monde |
Type de document : |
document électronique |
Auteurs : |
Jean-François MUNSTER, Auteur |
Editeur : |
Bruxelles : Le Soir, 22/01/2020 |
Importance : |
pp. 16-17 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire brasserie
|
Résumé : |
C’est une histoire rare. Quatre historiens ont eu accès pour la première fois aux archives des familles belges d’AB Inbev. Leur livre retrace la manière dont deux brasseurs – Artois et Piedbœuf – ont réussi à se hisser à la première place mondiale. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|
Exemplaires
Documents numériques
LS_2020_1.pdfAdobe Acrobat PDF |
LS_2020_2.pdfAdobe Acrobat PDF | |
![détail détail](./getgif.php?nomgif=plus)
Titre : |
Grands chapitres de nos bières belges (les) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Le Vif/L'Express, Auteur |
Editeur : |
Le Vif Magazine, 2012 |
Collection : |
Vif Extra (Le) num. 10 |
Importance : |
50 p. |
Format : |
26 cm |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire bière ; brasserie
|
Index. décimale : |
663.4(493) Bière belge |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|
Exemplaires (2)
|
DM22760 | 663.4 LEVIFG | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
DM 30514 | 663.4 LEVIFG | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
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