Accueil
Période scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (09h00 - 17h30) - Vendredi (09h00 - 16h30)
Période congé scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (09h - 16h30) - Vendredi (09h - 14h)
Catégories
Affiner la recherche
[article]
| Titre : |
Belgique. La bière, bientôt un luxe ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jorn LELONG, Auteur |
| Année de publication : |
2021 |
| Article en page(s) : |
24-25 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Courrier International > 1589 (04/2021)
| Catégories : |
Documentaire
bière ; brasserie
|
| Résumé : |
Pour atteindre ses objectifs climatiques, la Belgique va devoir faire des efforts dans tous ses secteurs. Les brasseries n'échapperont pas à la règle, avec des conséquences sur les prix. |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
| En ligne : |
http://www.courrierinternational.com |
[article]
|
Exemplaires (1)
|
| DM 35654 | COURR 04/21 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
| Titre : |
La Belgique par la Bière, la Bière par la Belgique |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Annie PERRIER-ROBERT, Auteur ; Charles FONTAINE, Auteur |
| Editeur : |
Schortgen (éditions), 1996 |
| Importance : |
191 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
29 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-87953-023-9 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
bière ; brasserie
|
| Index. décimale : |
663.4(493) Bière belge |
| Résumé : |
La bière au fil de l'histoire; la Belgique des brasseries; les ingrédients; les bières de fermentations basse, spontanée, haute...; les brasseurs belges dans le monde; les bières étrangères en Belgique... |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|  |
Exemplaires (1)
|
| DM23834 | 663.4 PERRIB | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
| Titre : |
Bière (la) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michael JACKSON, Auteur ; Jean-Pierre DAULIAC, Adaptateur |
| Editeur : |
Paris : Gründ, 2008 |
| Collection : |
Spécialiste (Le) |
| Importance : |
288 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Note générale : |
Glossaire et index |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
bière ; brasserie ; technique de fabrication
|
| Index. décimale : |
663.4 Bière |
| Note de contenu : |
Un tour du monde de la bière. Historique et techniques de fabrication, les différents styles de bières, des conseils de dégustation, les grands pays producteurs. |
| Forme : |
guide pratique |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|
Exemplaires (1)
|
| DM19518 | 663.4 JACKSB | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
| Titre : |
Comment Jupiler et Stella sont partis à la conquête du monde |
| Type de document : |
document électronique |
| Auteurs : |
Jean-François MUNSTER, Auteur |
| Editeur : |
Bruxelles : Le Soir, 22/01/2020 |
| Importance : |
pp. 16-17 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
brasserie
|
| Résumé : |
C’est une histoire rare. Quatre historiens ont eu accès pour la première fois aux archives des familles belges d’AB Inbev. Leur livre retrace la manière dont deux brasseurs – Artois et Piedbœuf – ont réussi à se hisser à la première place mondiale. |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|
Exemplaires
Documents numériques
LS_2020_1.pdfAdobe Acrobat PDF |
LS_2020_2.pdfAdobe Acrobat PDF | |
| Titre : |
Grands chapitres de nos bières belges (les) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Le Vif/L'Express, Auteur |
| Editeur : |
Le Vif Magazine, 2012 |
| Collection : |
Vif Extra (Le) num. 10 |
| Importance : |
50 p. |
| Format : |
26 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
bière ; brasserie
|
| Index. décimale : |
663.4(493) Bière belge |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|
Exemplaires (2)
|
| DM22760 | 663.4 LEVIFG | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
| DM 30514 | 663.4 LEVIFG | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
Permalink
Bibliothèque Notre-Dame des Champs
Bienvenue à tous.
143, rue Edith Cavell
1180 Uccle
02 374 58 40
contact: anne.cmm72@gmail.com
Accueil
Se connecter
Adresse
Bibliothèque Notre-Dame des Champs
143, rue Edith Cavell
1180 Bruxelles
Belgique
02 374 58 40
contact
Belgique. La bière, bientôt un luxe ? in Courrier International, 1589 (04/2021)
Comment Jupiler et Stella sont partis à la conquête du monde
