Titre : |
La mort du steak premier prix |
Type de document : |
document électronique |
Auteurs : |
Thierry DENOËL, Auteur |
Editeur : |
Le Vif/L'Express, 19/10/2023 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire écoconsommation ; réchauffement climatique ; régime alimentaire ; viande de boucherie
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Résumé : |
La consommation de boeuf, porc, agneau, poulet n’a jamais autant suscité le débat. La semaine belge sans viande risque d’encore l’attiser. Pour sauver le climat, faut-il bannir le steak de nos assiettes ? |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
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