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Stopper les dérives du marché du cacao / Christophe SCHOUNE in Imagine (demain le monde), 152 (09-10/2022)
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Titre : Stopper les dérives du marché du cacao Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe SCHOUNE, Auteur ; Nicolas LAMBERT, Personne interviewée Année de publication : 2022 Article en page(s) : 60-66 Langues : Français (fre)
in Imagine (demain le monde) > 152 (09-10/2022)Catégories : Documentaire
cacao (plante)Résumé : Premier producteur mondial de cacao, la Côte d’Ivoire fait face au double défi de la disparition des forêts et de la survie économique des producteurs. Alors que productivité et baisse des prix sont le fer de lance des multinationales qui dominent le marché, des initiatives belges sont soucieuses de limiter leur impact environnemental et social. Reportage. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.imagine-magazine.com [article]
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Titre : Les trois plantes qui fascinent l'Europe Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles FUMEY, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 6-13 Langues : Français (fre)
in TDC > 928 (15/01/2007)Catégories : Documentaire
cacao (plante) ; café (plante) ; chocolat ; thé (plante)Index. décimale : 581 Botanique générale Résumé : Nés et cultivés sous les tropiques, le thé; le café et le chocolat ont été mondialisés par l'Europe grâce à une organisation complexe de filières techniques et marchandes. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.cndp.fr [article]
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