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Documentaire > technologie > ingéniérie > industrialisation > normalisation > conformité > appellation d'origine
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[article]
Titre : 1919 : la France sauve son vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge WOLIKOW, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 24-25 Langues : Français (fre)
in L'Histoire > 459 (05/2019)Catégories : Documentaire
appellation d'origine ; France ; vinRésumé : Le 6 mai 1919 est promulguée une loi qui, pour la première fois, protège et garantit l'origine des produits. C'est le fondement des AOC, promises à un bel avenir.
Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.histoire.presse.fr/ [article]Bourgogne, au nom des grands crus / Jean-Baptiste RABOUAN in Grands reportages, 285 (10/2005)
[article]
Titre : Bourgogne, au nom des grands crus Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste RABOUAN, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : 34-45 Note générale : Photos Langues : Français (fre)
in Grands reportages > 285 (10/2005)Catégories : Documentaire
appellation d'origine ; Bourgogne (région) ; vinRésumé : Pour les amateurs de vin, la route qui relie Beaune à Dijon est une voie d'exception qui concentre le meilleur des appellations françaises. D'Aloxe-Corton à Gevrey-Chambertin, une invitation au bon goût et à l'excellence, entre fêtes généreuses, châteaux et dégustation. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire [article]
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