Titre : |
Sel que j'aime (le) : mer, goût, cristal, alimentation, blanc... |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean-Félix CUNY, Auteur |
Editeur : |
Vanves : Phare International, 2001 |
Collection : |
Art de vivre |
Importance : |
125 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
18 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
2-84616-057-0 |
Prix : |
8.65 |
Note générale : |
"Aliment pour les hommes et pour les animaux, matière de base dans l'industrie (plastique, verre), le sel est une ressource de premier ordre." |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire sel de table
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Index. décimale : |
664.4 Production du sel |
Note de contenu : |
Des marais salants à la table de la cuisine, en passant par l'histoire, la géographie ou les expressions populaires, tous les aspects du sel sont présentés - Bibliogr. - Glossaire
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Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
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