Titre : |
Empoisonnement alimentaire (l') |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean-Marie QUEMENER, Auteur |
Editeur : |
Paris : Milan, 2000 |
Collection : |
Essentiels Milan (Les) |
Importance : |
63 p. |
Présentation : |
ill. |
ISBN/ISSN/EAN : |
2-7459-0048-X |
Prix : |
3.72 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire contrôle sanitaire des aliments ; diététique
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Index. décimale : |
614.3 Contrôle des aliments |
Note de contenu : |
Les problèmes : farines animales, dioxines, vache folle, salmonelle et listéria-Les doutes : antibiotiques, OGM, hormones, pesticides, polluants, etc. - Les remèdes - Avec un glossaire et un index
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Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
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