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Auteur James WALVIN |
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[article]
Titre : Histoire du sucre, histoire du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : James WALVIN, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 96-99 Langues : Français (fre)
in Imagine (demain le monde) > 140 (09-10/2020)Catégories : Documentaire
sucreRésumé : De la colonisation à Coca-Cola, l’historien James Walvin nous raconte la passionnante histoire du sucre. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.imagine-magazine.com [article]Histoire du sucre, histoire du monde / James WALVIN
Titre : Histoire du sucre, histoire du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : James WALVIN, Auteur Editeur : Paris : Découverte (la), 2020 Importance : 286 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-348-04621-6 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
sucreIndex. décimale : 664.1 Sucre Résumé : Suivre le sucre pour éclairer l’histoire du monde: tel est le stupéfiant voyage auquel nous invite James Walvin. Tout commence avec la colonisation des Caraïbes, de l’Amérique et l’essor des plantations. C’est la naissance d’un nouvel ordre, fondé sur la déportation de millions d’Africains réduits en esclavage.. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM 35048 664.1 WALVIH Livre Bibliothèque principale Général Disponible
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