Titre : |
Délices de Tokyo (Les) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Durian SUKEGAWA, Auteur ; Myriam DARTOIS-AKO, Traducteur |
Editeur : |
Paris : Librairie générale française, 2017 |
Collection : |
Livre de Poche (Le) num. 34537 |
Importance : |
221 p. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-253-07087-0 |
Langues : |
Français (fre) |
Index. décimale : |
895.6-31 Roman japonais |
Résumé : |
«Écouter la voix des haricots»: tel est le secret de Tokue, une vieille dame aux doigts mystérieusement déformés, pour réussir le an, la pâte de haricots rouges qui accompagne les dorayaki, des pâtisseries japonaises. Sentarô, qui a accepté d'embaucher Tokue dans son échoppe, voit sa clientèle doubler du jour au lendemain, conquise par ses talents de pâtissière. Mais la vieille dame cache un secret moins avouable et disparaît comme elle était apparue, laissant Sentarô interpréter à sa façon la leçon qu'elle lui a fait partager.
Le roman de Durian Sukegawa est une ode à la cuisine et à la vie. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
fiction |
Genre (NOUVEAU) : |
Roman |
Etiquettes (NOUVEAU) : |
alimentation/Japon/santé - maladies - malade |
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