Titre : |
Mets les plus fins de la nouvelle cuisine pour toutes les saisons |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Achim APELL, Auteur ; Herbert EISENSCHENK, Auteur |
Editeur : |
Aartselaar : Chantecler, 1989 |
Importance : |
173 p. |
Présentation : |
ill. |
Format : |
30 x 24 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-8034-2034-6 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire recette de cuisine
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Index. décimale : |
641.5 Cuisine |
Résumé : |
Les plats présentés dans ce livre ont été sélectionnés avec un savoir-faire digne des plus grands cuisiniers, ne choisissant que les légumes, les fruits, les viandes ou les poissons les plus savoureux offerts chaque saison. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |