Titre : |
Cuisine pour les Nuls (La) : nouvelle édition |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Hélène DARROZE, Auteur ; Bryan MILLER, Auteur |
Editeur : |
Paris : First Editions, 2013 |
Collection : |
Pour les Nuls |
Importance : |
530 p. |
Présentation : |
ill. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7540-5446-1 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire cuisine ; recette de cuisine
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Index. décimale : |
641.5 Cuisine |
Résumé : |
Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours, ou pour recevoir? Vous ne savez pas pocher un poisson? Ni même monter un blanc en neige?... Cet ouvrage vous donnera tous les ingrédients pour acquérir savoir-faire et créativité en gastronomie. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |