Titre : |
Un plan en cinq étapes pour nourrir la planète |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jonathan FOLEY, Auteur ; George STEINMETZ, Photographe ; Jim RICHARDSON, Photographe |
Année de publication : |
2014 |
Article en page(s) : |
24-55 |
Note générale : |
Enquête 2014: premier article d'une série sur l'avenir de l'alimentation. |
Langues : |
Français (fre) |
in National Geographic > 176 (05/2014)
Catégories : |
Documentaire agriculture ; agriculture durable ; alimentation (nutrition)
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Résumé : |
D'ici à 2050, nous devrons nourrir 9 milliards d'humains. Pour y parvenir, nous devons changer notre manière de cultiver - et de penser. |
Note de contenu : |
Carte: alimentation humaine contre fourrage et carburant |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |