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[article]
Titre : |
L’aquaculture, un élevage en eaux troubles |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean-François POLLET, Auteur |
Année de publication : |
2018 |
Article en page(s) : |
34-36 |
Langues : |
Français (fre) |
in Imagine (demain le monde) > 126 (03-04/2018)
Catégories : |
Documentaire aquaculture
|
Résumé : |
Abus d’antibiotiques et de pesticides, rejets massifs de déjections, destruction du milieu marin: l’aquaculture pèse de tout son poids sur l’environnement. Aujourd’hui, il serait cependant difficile de s’en passer: un poisson sur deux consommés dans le monde est issu de l’élevage. L’avenir réside dans l’évolution des pratiques aquacoles. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
En ligne : |
http://www.imagine-magazine.com |
[article]
|
Exemplaires (1)
|
DM 32446 | IMAGI 03-04/18 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
Exemplaires (1)
|
DM20457 | SCIVI 10/09 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |

[article]
Titre : |
Au Qatar, promesses et impasses de l’aquaculture |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sébastian CASTELIER, Auteur |
Année de publication : |
2020 |
Article en page(s) : |
72-77 |
Langues : |
Français (fre) |
in Socialter > 40 (06-07/2020)
Catégories : |
Documentaire aquaculture ; Qatar
|
Résumé : |
En réponse à la surpêche et l’épuisement rapide des stocks de poissons, l’aquaculture s’impose comme une alternative d’avenir: un poisson sur deux consommé dans le monde provient de l’élevage. Pourtant, l’impact environnemental de ce secteur est non négligeable et l’élevage de poissons carnivores est qualifié d’aberration écologique. Illustration au Qatar où l’État investit massivement dans des installations aquacoles ultramodernes. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
[article]
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Exemplaires (1)
|
DM 34973 | SOCIA 40 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
[article]
Titre : |
Saumon, du mets de luxe pour un fléau écologique : Dans les eaux troubles de l'aquaculture |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Cédric GOUVERNEUR, Auteur |
Année de publication : |
2018 |
Article en page(s) : |
14-15 |
Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde diplomatique > 774 (09/2018)
Catégories : |
Documentaire aquaculture ; déséquilibre écologique ; économie ; élévage intensif ; saumon
|
Résumé : |
La moitié des poissons consommés dans le monde provient désormais d’élevages. Le saumon fait la richesse de la Norvège ou du Chili, dont il est le deuxième produit d’exportation. Dans les fjords de l’Atlantique comme dans ceux de la Patagonie, l’aquaculture industrielle, réponse lacunaire à l’épuisement des ressources halieutiques, fait peser d’importantes menaces environnementales et sanitaires. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
En ligne : |
www.lemonde-diplomatique.fr |
[article]
|
Exemplaires (1)
|
DM 32781 | MONDIP 09/18 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
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