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[article]
Titre : |
Civilisations du riz |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Edouard GLISSANT, Directeur de publication, rédacteur en chef |
Année de publication : |
1984 |
Article en page(s) : |
04-37 |
Langues : |
Français (fre) |
in Le Courrier de l'UNESCO > -- (12/1984)
Catégories : |
Documentaire riz ; riziculture
|
Résumé : |
Histoire d'une merveilleuse graminée / Mythes et légendes du riz / Les rizières / La cité des rizières. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
[article]
|
Exemplaires (1)
|
DM26564 | UNESC 12/84 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |

Titre : |
Main basse sur le riz |
Type de document : |
document multimédia |
Auteurs : |
Jean CREPU, Scénariste |
Editeur : |
ARTE Editions, 2009 |
Importance : |
82' |
Présentation : |
Angl. / All. st: Angl. / Fr. |
Prix : |
12 € |
Note générale : |
Compléments DVD: Entretiens avec Jean-Pierre Boris. François Bourguignon, ex-économiste en chef de la Banque Mondiale; et Philippe Chalmin, économiste, spécialiste des matières premières. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire économie de marché ; industrie agroalimentaire ; malnutrition ; riziculture
|
Résumé : |
Le riz nourrit près de la moitié de la population de la planète et sa production constitue la principale source de revenus de millions de paysans pauvres. Cette céréale, qui occupe 15 % des surfaces cultivables de la planète, a le pouvoir de garantir la stabilité politique ou de renverser des gouvernements. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|  |
Exemplaires (1)
|
CV0983 | DVD 222 | DVD | Réserve Martin | Général | Disponible |

[article]
Titre : |
Menaces sur le riz vietnamien |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Maïlys KHIDER, Auteur |
Année de publication : |
2024 |
Article en page(s) : |
04-05 |
Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde diplomatique > 849 (12/2024)
Catégories : |
Documentaire riziculture ; Vietnam
|
Résumé : |
Au Vietnam, le "delta des neuf dragons", par lequel le Mékong se jette dans la mer de Chine méridionale, pourrait disparaître avant 2100. Avec lui, c'est un pan entier de l'économie de la République socialiste qui se trouve menacé: la riziculture, dont dépendent également de nombreux pays africains pour leur approvisionnement en céréales bon marché. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
[article]
|
Exemplaires (1)
|
DM 39561 | MONDIP 12/24 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |

[article]
Titre : |
Le riz : Vers des variétés mieux adaptées |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Yoan COUDERT, Auteur ; Brigitte COURTOIS, Auteur ; Christophe PERIN, Auteur |
Année de publication : |
2010 |
Article en page(s) : |
72-79 |
Langues : |
Français (fre) |
in Pour la Science > 389 (03/2010)
Catégories : |
Documentaire riz ; riziculture
|
Résumé : |
Pour créer des variétés de riz tolérant la sécheresse, la présence de sel dans le sol ou la submersion, les chercheurs réalisent des croisements et repèrent les plantes intéressantes à l'aide de marqueurs moléculaires. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
[article]
|  |
Exemplaires (1)
|
DM22899 | POUSC 03/10 | Périodique | Réserve Martin | Archives | Disponible |

[article]
Titre : |
Au Vietnam, la culture du riz dans les rizières |
Type de document : |
texte imprimé |
Année de publication : |
1997 |
Article en page(s) : |
42-51 |
Langues : |
Français (fre) |
in images doc > 99 (03/1997)
Catégories : |
Documentaire riziculture ; Vietnam
|
Résumé : |
Court reportage de la culture du riz. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
[article]
|
Exemplaires (1)
|
DM21422 | IMADOC 03/97 | Périodique | Réserve Martin | Général | Disponible |
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