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Période scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (09h00 - 17h30) - Vendredi (09h00 - 16h30)
Période congé scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (09h - 16h30) - Vendredi (09h - 14h)
| Titre : |
Sel que j'aime (le) : mer, goût, cristal, alimentation, blanc... |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Félix CUNY, Auteur |
| Editeur : |
Vanves : Phare International, 2001 |
| Collection : |
Art de vivre |
| Importance : |
125 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
2-84616-057-0 |
| Prix : |
8.65 |
| Note générale : |
"Aliment pour les hommes et pour les animaux, matière de base dans l'industrie (plastique, verre), le sel est une ressource de premier ordre." |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
sel de table
|
| Index. décimale : |
664.4 Production du sel |
| Note de contenu : |
Des marais salants à la table de la cuisine, en passant par l'histoire, la géographie ou les expressions populaires, tous les aspects du sel sont présentés - Bibliogr. - Glossaire
|
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|  |
Exemplaires (1)
|
| DM16875 | 664.4CUNY.S | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
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