3 minutes pour comprendre 50 principes fondamentaux de la nutrition / Julie A. LOVEGROVE

Titre : 3 minutes pour comprendre 50 principes fondamentaux de la nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie A. LOVEGROVE, Auteur Editeur : Paris : Courrier du Livre (Le), 2019 Collection : 3 Minutes pour comprendre Importance : 160 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7029-1513-4 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire alimentation (nutrition) ; nutriment ; nutrition Index. décimale : 57.017.8 Nutrition. Biologie Résumé : La nutrition est une discipline scientifique qui s'intéresse aux aliments et à leur assimilation par l'organisme. L'alimentation est un élément-clé de la santé: certaines maladies y sont directement liées. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire

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DM 35051	57.01 LOVEGT	Livre	Bibliothèque principale	Général	Disponible

Des gènes dans notre assiette / Valérie Burguière in Athena, 296 (12/2013)  

[article]  inAthena > 296 (12/2013) Titre : Des gènes dans notre assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Burguière, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 12-15 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire nutrition Résumé : Née des technologies moléculaires appliquées à la génétique et à la nutrition, la nutrigénomique, un domaine de recherche en pleine expansion, ouvre la voie à une approche nutritionnelle individualisée, consistant en recommandations personnalisées basées sur le patrimoine génétique d'un individu. Nature du document (NOUVEAU) : fiction En ligne : http://www.recherche-technologie.wallonie.be [article]

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DM25318	ATHEN 12/13	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Des gènes dans notre assiette / Valérie Burguière in Athena, 302 (06/2014)  

[article]  inAthena > 302 (06/2014) Titre : Des gènes dans notre assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Burguière, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : 12-15 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire nutrition Résumé : La génomique nutritionnelle explore les interactions entre la santé et l'alimentation, en lien avec le patrimoine génétique humain. Dans un avenir à définir, une simple goutte de sang pourrait être analysée dans des logiciels performants afin d'en retirer des conseils nutritionnels adaptés à chaque individu. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.recherche-technologie.wallonie.be [article]

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DM27087	ATHEN 06/14	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Hyperphagie: quand la nourriture devient une addiction / Marie-Flore PIRMEZ in Le Ligueur, 04 (02/2023)

[article]  inLe Ligueur > 04 (02/2023) Titre : Hyperphagie: quand la nourriture devient une addiction Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Flore PIRMEZ, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : 14-15 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire anorexie mentale ; boulimie ; nutrition Résumé : On connait les troubles alimentaires comme l'anorexie ou la boulimie, mais souvent méconnu, le plus fréquent c'est l'hyperphagie. Symptomatique d'une génération de jeunes qui poursuit le combat contre les injonctions à la minceur à tout prix. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire [article]

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DM 37688	LIGUE 02/23	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

IMC: la formule est piégée / Apolline HENRY in Science & Vie Junior, 290 (11/2013)  

[article]  inScience & Vie Junior > 290 (11/2013) Titre : IMC: la formule est piégée Type de document : texte imprimé Auteurs : Apolline HENRY, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire nutrition Résumé : Le fameux indice de masse corporelle est-il une bonne mesure pour évalier notre poids idéal? Pas si sûr. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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DM24987	SCIVIJ 11/13	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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