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Documentaire > sciences de la vie > santé > hygiène et santé > hygiène > hygiène alimentaire > diététique > régime alimentaire > régime végétalien
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Alimentation végétalienne (L') : Végan food / Andra-Ioana BALAUR
Titre : Alimentation végétalienne (L') : Végan food Type de document : texte imprimé Auteurs : Andra-Ioana BALAUR, Auteur ; Hélène BACHTSEVANOS, Directeur de la recherche Editeur : Bruxelles : Notre-Dame des Champs, 2019 Collection : Travail de fin d'études (TFE) Importance : 49 p. Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
régime végétalienIndex. décimale : 641 Alimentation Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM 33718 641 BALAUA Livre Bibliothèque principale Général Disponible Comment j’ai décroché de la viande / Charlotte DEBEUGNY
Titre : Comment j’ai décroché de la viande Type de document : texte imprimé Auteurs : Charlotte DEBEUGNY, Auteur Editeur : Alleur : Marabout, 2021 Importance : 171 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-15051-4 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
diététique ; recette de cuisine ; régime végétalien ; régime végétarienIndex. décimale : 613.2 Diététique Résumé : Un guide pour ceux qui veulent devenir végétariens, végétaliens, ou simplement diminuer leur consommation de produits d’origine animale. Le point sur les atouts santé des régimes végétariens, et sur comment remplacer les protéines animales et garder un bon équilibre nutritionnel. Recettes, menus, astuces, conseils pratiques. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM 35633 613.2 DEBEUC Livre Bibliothèque principale Général Disponible
Titre : Une cuisine vegan et savoureuse ? C’est possible Type de document : document électronique Auteurs : Pauline MARTIAL, Auteur Editeur : Bruxelles : Le Soir, 05/03/2021 Importance : p. 24 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
régime végétalienRésumé : Le véganisme fait de plus en plus d’adeptes. De nombreux chefs parviennent à démontrer que cette cuisine peut être tout aussi savoureuse que nos petits plats traditionnels. Mais pour être saine, elle doit être équilibrée. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Documents numériques
LS_2021.pdfAdobe Acrobat PDF L'industrie du végan mise sur le pois jaune / Emiko TERAZONO in Courrier International, 1497 (07/2019)
[article]
Titre : L'industrie du végan mise sur le pois jaune Type de document : texte imprimé Auteurs : Emiko TERAZONO, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 36 Langues : Français (fre)
in Courrier International > 1497 (07/2019)Catégories : Documentaire
régime alimentaire ; régime végétalienRésumé : La protéine extraite de cette légumineuse sert à fabriquer de la fausse viande, du lait végétal ou des compléments diététiques. La pénurie guette. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM 33764 COURR 07/19 Périodique Bibliothèque principale Archives Disponible Moby / Patrick CAPPELLI in WE DEMAIN, 16 (2016)
[article]
Titre : Moby : "La défense des animaux est pour moi plus importante..." Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick CAPPELLI, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : 128-129 Langues : Français (fre)
in WE DEMAIN > 16 (2016)Catégories : Documentaire
contestation ; militantisme ; protection des animaux ; régime alimentaire ; régime végétalienRésumé : Militant avant d'être musicien, il combat la souffrance animale et, plus largement, la destruction de l'environnement. Ses armes: deux restaurants et un festival végans et des clips chocs sur la faillite du système productiviste. Forme : entretien Nature du document (NOUVEAU) : documentaire [article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM 32738 WEDEM 16 Périodique Bibliothèque principale Archives Disponible DM 30839 WEDEM 16 Périodique Bibliothèque principale Archives Disponible A quoi ressemblerait un monde végan ? / Brigitte GOTHIERE in Socialter, 30 (08-09/2018)
PermalinkPermalinkVégans: à la solde des nouveaux agro-industriels / Gilles LUNEAU in WE DEMAIN, 25 (2019)
PermalinkVivre végane : pourquoi devenir végane et comment le mettre en pratique / Gwendoline YZÈBE
Permalink
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