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Période scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (07h45 - 17h30) - Vendredi (07h45 - 16h30)
Période congé scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (09h - 16h30) - Vendredi (09h - 14h)
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Auteur Collectif |
Documents disponibles écrits par cet auteur
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[article]
Titre : Manger intelligent Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 14-27 Langues : Français (fre)
in Horizons > 127 (2020)Catégories : Documentaire
alimentation (nutrition)Résumé : Sous l'appellation de "smart food", entreprises et hautes écoles développent des repas plus sains et durables. Sommes-nous prêt à changer notre manière de s'alimenter? Nature du document (NOUVEAU) : documentaire [article]
Titre : Manger : du Néolithique au fast-food, 10 000 ans d'invention alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Paris : Excelsior Publications, 2007 Collection : Science & vie Hors Série num. 238 Importance : 150 p. Présentation : ill., sch. Format : 24 cm Catégories : Documentaire
aliment ; cuisine ; hygiène alimentaire ; industrie agroalimentaire ; ogm ; technique agroalimentaireIndex. décimale : 663/664 Industrie agroalimentaire Note de contenu : Bio, "light" (ou aliment allégé), alicament, ogm : tout ce qu'il faut savoir - Inventeurs d'appétit : secrets de cuisiniers - Inventeurs d'aliments (ex. la pomme - histoire de nos aliments...) - Inventeurs de procédés (agriculture biologique - dans les coulisses de l'industrie agroalimentaire : conservation, emballage, mousses, arômes, additifs, etc. + aliments de l'extrême (pour astronautes et amateurs de sports extrêmes ) - Etiquettes, etc. - Et demain ? Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM18507 663 SCIENM Livre Bibliothèque principale Général Disponible
[article]
Titre : Manger les riches ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : 18-47 Langues : Français (fre)
in Socialter > 57 (04-05/2023)Catégories : Documentaire
discrimination sociale ; inégalité des revenus ; inégalité sociale ; personne richeRésumé : Au sommet du corps social, à la pointe de la pyramide des revenus, une infime minorité de privilégiés, plutôt douée pour duper son monde sur les questions écologiques ou pour se ménager des portes de sortie. Au point qu’il est permis de s’interroger: doit-on se contenter de dénoncer les ultra-riches? En tout cas, des mesures plus ambitieuses que la simple taxation des hauts revenus existent pour faire obstacle à leur extrême boursouflure qui, par le passé, a déjà précipité des civilisations entières dans l’abîme… Nature du document (NOUVEAU) : documentaire [article]
[article]
Titre : Manifs climat, et après? Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 28 p. Langues : Français (fre)
in Symbioses > 124 (2019)Catégories : Documentaire
droit de manifestation ; réchauffement climatiqueRésumé : Ce numéro se penche sur les apports éducatifs des manifs climat et sur les défis qu’elles posent à l’éducation. Qu’est ce que ces jeunes (et moins jeunes) ont appris? Quel est l’avenir du mouvement climatique? De projets d’école à la désobéissance civile, un numéro riche en reportages, témoignages de jeunes et interviews d’expertes. Utile à toutes celles et ceux qui souhaitent accompagner leurs publics face au défi climatique. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire [article]
Titre : Manipulation (La) : les clés pour la reconnaître et la désamorcer Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Auxerre Cedex [France] : Sciences Humaines Editions, 2022 Collection : Grands Dossiers des Sciences Humaines (Les) num. 66 Importance : pp. 06-56 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
désinformation ; éducation familiale ; empathie ; influence psychologique ; sens critiqueIndex. décimale : 159.9.019.4 Comportement. Psychologie Résumé : Où commence la manipulation? À qui profite-t-elle? Est-elle nécessairement immorale? Telles sont les interrogations auxquelles des spécialistes sont, dans ce dossier, invités à répondre. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM 36650 159.9 GRANDM Livre Bibliothèque principale Général Disponible PermalinkPermalinkLes manuscrits modernes : un patrimoine à sauver / Collectif in Le Courrier de l'UNESCO, -- (05/1989)
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