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Titre : |
Algues (Les) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Bruno DE REVIERS, Auteur |
Importance : |
184-197 pp. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire algue ; algue alimentaire
|
Résumé : |
Ces organismes sont associés aux milieux aquatiques. On peut penser aussi aux "marées vertes", mais aussi comme productrices de biocarburants. Certaines sont des plantes vertes ou en sont proches. D'autres non. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|
Exemplaires

[article]
Titre : |
Algues, à la recherche de l'or vert |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Laurence MARLIAC, Auteur |
Année de publication : |
2017 |
Article en page(s) : |
130-131 |
Langues : |
Français (fre) |
in WE DEMAIN > 20 (2017)
Catégories : |
Documentaire algue alimentaire
|
Résumé : |
Avec un champ d'applications toujours plus vaste, les végétaux aquatiques représentent une matière première verte particulièrement prometteuse. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
[article]
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Exemplaires (1)
|
DM 32362 | WEDEM 20 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
[article]
Titre : |
Cultiver les algues coûte que coûte |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sarah FRERES, Auteur |
Année de publication : |
2020 |
Article en page(s) : |
56-59 |
Langues : |
Français (fre) |
in Imagine (demain le monde) > 138 (03-04/2020)
Catégories : |
Documentaire algue alimentaire
|
Résumé : |
Sur une petite île de l’archipel tanzanien de Mafia, voisin de celui de Zanzibar, quelque trois cent femmes pratiquent l’algoculture sauvage depuis près de septante ans. Les prix sont fixés par les acheteurs, qui reprennent le kilo d’algues pour quelques kopeks seulement, laissant les habitants désemparés. Résultat : cette production locale ne rapporte pas assez, alors que l’intérêt pour les algues grandit, en raison de leurs vertus cosmétiques et alimentaires. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
En ligne : |
http://www.imagine-magazine.com |
[article]
|
Exemplaires (1)
|
DM 34691 | IMAGI 03-04/20 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
Exemplaires (1)
|
DM 35670 | COURR 04/21 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
Titre : |
Le raz-de-marée des algues |
Type de document : |
document électronique |
Auteurs : |
Thierry FIORILLI, Auteur |
Editeur : |
Le Vif/L'Express, 23/06/2022 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire algue alimentaire
|
Résumé : |
Il y a longtemps qu’on utilise leurs bienfaits sous forme de bains, de shampoings, de soupes ou de compléments alimentaires. Voilà que les algues remplacent des protéines animales, comme les oeufs, le lait ou le beurre, pour la cuisine quotidienne. Et requinquent nos terres agricoles. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|
Exemplaires
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