Résumé : |
On connait tous ce phénomène : mettez de l'eau plate dans un verre, il sera envahi de bulles remontant à la surface, selon le principe d'Archimède. Seulement leur parcours ne se fait pas en ligne droite, mais en se dandinant. Pourquoi? La question, triviale, est étudiée depuis LEONARDO DA VINCI et pourtant insoluble. Des expériences en laboratoire avec de l'eau pure, puis grâce au numérique n'ont pas mis tout le monde d'accord. Il y a ceux qui parlent de l'oscillation qui déforme les bulles et donc leur trajectoire et les autres prônant l'interaction des bulles entre elles causant leur dandinement. |