Titre : |
Main basse sur le riz |
Type de document : |
document multimédia |
Auteurs : |
Jean CREPU, Scénariste |
Editeur : |
ARTE Editions, 2009 |
Importance : |
82' |
Présentation : |
Angl. / All. st: Angl. / Fr. |
Prix : |
12 € |
Note générale : |
Compléments DVD: Entretiens avec Jean-Pierre Boris. François Bourguignon, ex-économiste en chef de la Banque Mondiale; et Philippe Chalmin, économiste, spécialiste des matières premières. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire économie de marché ; industrie agroalimentaire ; malnutrition ; riziculture
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Résumé : |
Le riz nourrit près de la moitié de la population de la planète et sa production constitue la principale source de revenus de millions de paysans pauvres. Cette céréale, qui occupe 15 % des surfaces cultivables de la planète, a le pouvoir de garantir la stabilité politique ou de renverser des gouvernements. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
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