Titre : |
Le retour des émeutes de la faim |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
René-Eric DAGORN, Auteur |
Année de publication : |
2008 |
Article en page(s) : |
24-31 |
Note générale : |
Avec cartes mondiales : crises alimentaires, agroalimentaire et agrocarburants, augmentation des prix des matières agricoles. |
Langues : |
Français (fre) |
in Sciences Humaines > 195 (07/2008)
Catégories : |
Documentaire agriculture ; biocarburant ; commerce Nord-Sud ; famine ; industrie agroalimentaire ; sécurité alimentaire
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Index. décimale : |
304.8(100) Faim dans le monde |
Résumé : |
"Jamais le monde n'a été aussi bien nourri. Pourtant, on assiste à la réapparition des "émeutes de la faim". Si la première explication fut de mettre en avant la concurrence entre biocarburants et cultures alimentaires, d'autres raisons renvoient aux fonctionnements du système alimentaire mondial." |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
En ligne : |
http://www.scienceshumaines.com |