Dépouillements

Le vin est tiré / The Economist in Courrier International, 1505 (09/2019)  

[article]  inCourrier International > 1505 (09/2019) Titre : Le vin est tiré Type de document : texte imprimé Auteurs : The Economist, Auteur ; Collectif, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 30-34 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire vigne ; vin Résumé : Les goûts des Français évoluent. Ces derniers plébiscitent désormais les rosés. De nouvelles habitudes auxquelles les producteurs s'adaptent, tout en essayant de faire face au changement climatique. Mais si les vins changent, l'archéologie nous révèle que les cépages, eux, sont jusqu'à présent restés les mêmes. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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DM 33882	COURR 09/19	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Les mystères des sens / Bob HOLMES in Courrier International, 1505 (09/2019)  

[article]  inCourrier International > 1505 (09/2019) Titre : Les mystères des sens Type de document : texte imprimé Auteurs : Bob HOLMES, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 36-38 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire goût ; odorat ; sens (physiologie) ; vision Résumé : Culture, expérience personnelle, génétique, structure moléculaire... Le voile se lève peu à peu sur ce qui fait que nous apprécions ou pas une senteur. L'odorat n'en demeure pas moins le plus complexe de nos sens. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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Theodor Adorno, héros de la jeunesse / Jan PETTER in Courrier International, 1505 (09/2019)  

[article]  inCourrier International > 1505 (09/2019) Titre : Theodor Adorno, héros de la jeunesse Type de document : texte imprimé Auteurs : Jan PETTER, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 44-45 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire Adorno, Theodor W. (1903-1969) Résumé : Publiée en Allemagne sous forme de livre, une conférence que le philosophe néomarxiste a tenue en 1967 est l'un des best-sellers de l'été, dévoré par la génération Greta. Pourquoi? Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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