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Documentaire > sciences de la vie > santé > hygiène et santé > épidémiologie > épizootie
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Titre : L'ancien régime avait ses «vaches folles»! Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier ZELLER, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : 10-11 Langues : Français (fre)
in L'Histoire > 202 (09/1996)Catégories : Documentaire
18e ; épizootie ; médecine vétérinaireRésumé : A la fin du XVIIIe siècle, un mal inconnu frappe les troupeaux du Sud de la France. Les bêtes doivent être abattues par centaines, les populations sont mobilisées pour lutter contre le fléau. Récit d'une catastrophe aux résonances très contemporaines.
Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.histoire.presse.fr/ [article]
[article]
Titre : La grande épidémie de peste bovine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marc MORICEAU, Auteur Année de publication : 2001 Article en page(s) : 58-63 Langues : Français (fre)
in L'Histoire > 254 (05/2001)Catégories : Documentaire
épizootieRésumé : L'épizootie de fièvre aphteuse qui menace l'Europe alimente les peurs des consommateurs. Dans l'Ancienne France, des épidémies ravageuses mettaient en péril l'ensemble d'une économie encore agraire. Déclenchant paniques et abattages massifs. Retour sur une « concordance des temps ». Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.histoire.presse.fr/ [article]La peste porcine africaine avance inexorablement / Hannah ELLIS-PETERSEN in Courrier International, 1493 (06/2019)
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Titre : La peste porcine africaine avance inexorablement Type de document : texte imprimé Auteurs : Hannah ELLIS-PETERSEN, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 24 Langues : Français (fre)
in Courrier International > 1493 (06/2019)Catégories : Documentaire
épizootieRésumé : L’épizootie détectée en Chine en août dernier est en train d’essaimer dans la région, sans qu’on puisse y trouver d’autre remède que les abattages en masse. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]La prochaine pandémie couve-t-elle dans les élevages ? / John VIDAL in Courrier International, 1619 (11/2021)
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Titre : La prochaine pandémie couve-t-elle dans les élevages ? Type de document : texte imprimé Auteurs : John VIDAL, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 34-35 Langues : Français (fre)
in Courrier International > 1619 (11/2021)Catégories : Documentaire
épidémie ; épizootieRésumé : Notre attention se focalise sur les coronavirus, mais gare aux virus de la grippe aviaire, dont les mutations et les transmissions sont accélérées par l'élevage intensif. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]
Titre : De la vache folle en général et de notre survie en particulier Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre COFFE, Auteur Editeur : Paris : Plon, 1997 Importance : 225 p. Format : 22 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-259-18583-7 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
alimentation (nutrition) ; épizootie ; pollution agricoleIndex. décimale : 366 Consommation Résumé : Au terme d'un processus aussi absurde que méticuleux, calculé pour une productivité prodigieuse, nous avons fini par donner à manger à des vaches de la viande de mouton malade. Elles en sont devenues folles et certains d'entre nous, très probablement, en sont morts. Au-delà de cette menace implacable, qui remet en question cinquante ans de prétendu progrès, le livre touche à un cercle plus large, dont on ose généralement parler que du bout des lèvres. Il s'agit tout simplement de l'équilibre bien établi de ce que nous continuons à appeler, faute de mieux, la nature. ... Nous ne sommes pas en dehors de la roue, nous en sommes un des rayons. Et la vache, devenue folle par notre faute, se retrouve un jour ou l'autre dans notre bouche. Nous avons saupoudré de mort notre propre assiette. (Jean-Claude Carrière) Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Réservation
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