Aura-t-on encore des huîtres à Noël? / Lise BARNEOUD in Science & Vie, 1119 (12/2010)  

[article]  inScience & Vie > 1119 (12/2010) Titre : Aura-t-on encore des huîtres à Noël? Type de document : texte imprimé Auteurs : Lise BARNEOUD, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : 80-87 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire huître ; ostréiculture Résumé : Depuis 2008, ce sont plus de 60% des jeunes huîtres du parc français qui meurent, frappées d'épidémie. Une hécatombe! Si le virus responsable a été identifié, il profite de conditions qui compliquent la recherche de solutionS Nature du document : documentaire En ligne : http://www.science-et-vie.com/ [article]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM20447	SCIVI 12/10	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

L'huitre, perle mondiale / Nicolas PION in Terre sauvage, 224 (02/2007)  

[article]  inTerre sauvage > 224 (02/2007) Titre : L'huitre, perle mondiale Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas PION, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : 60-61 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire huître Résumé : De la "plate" à l'espèce japonaise en passant par la portugaise, l'histoire de l'huître relève moins de la gastronomie que de péripéties au fort goût... de mondialisation. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.bayardpresse.com [article]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM22312	TERSA 02/07	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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