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Période scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (09h00 - 17h30) - Vendredi (09h00 - 16h30)
Période congé scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (09h - 16h30) - Vendredi (09h - 14h)
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[article]
| Titre : |
10 odeurs primaires suffisent à tout sentir |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Mathieu GROUSSON, Auteur |
| Année de publication : |
2014 |
| Article en page(s) : |
70-73 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Science & Vie > 1157 (02/2014)
| Catégories : |
Documentaire
odorat
|
| Résumé : |
Alors que la perception des odeurs est éminemment subjective, des chercheurs ont voulu relever le défi: trouver la grammaire fondamentale de l'odorat, comme il existe une gamme des couleurs et des sons! Surprise: via une méthode mathématique, ils ont réussi à définir 10 odeurs de base... |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
| En ligne : |
http://www.science-et-vie.com/ |
[article]
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Exemplaires (1)
|
| DM25767 | SCIVI 02/14 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
| Titre : |
L’aromachologie, ou comment se soigner par l’odorat |
| Type de document : |
document électronique |
| Auteurs : |
Jonas MARKO, Auteur |
| Editeur : |
Le Vif/L'Express, 22/05/2025 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
aromathérapie ; odorat
|
| Résumé : |
Au carrefour de l’aromathérapie, de l’olfactothérapie et de la parfumerie, la science des odeurs a l’ambition de moduler
émotions et comportements à travers des senteurs ciblées. |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|
Exemplaires
Documents numériques
LeVif_2025Adobe Acrobat PDF | | |
[article]
| Titre : |
Les arômes: un subtil mélange, mais de quoi? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Virginie CHANTRY, Auteur |
| Année de publication : |
2015 |
| Article en page(s) : |
12-15 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Athena > 307 (01/2015)
| Catégories : |
Documentaire
odorat
|
| Résumé : |
L'odorat et le goût sont étroitement liés: l'un ne va pas l'autre. Mas en réalité, quand on mange, on perçoit le goût, mais aussi l'arôme et ce, grâce à l'olfaction rétronasale. Comment perçoit-on les arômes? Quels types d'arômes pouvons-nous trouver dans la nature? Existe-t-il des arômes artificiels? |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
| En ligne : |
http://www.recherche-technologie.wallonie.be |
[article]
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Exemplaires (1)
|
| DM 28390 | ATHEN 01/15 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
| Titre : |
“Ce que nous appelons ‘goût’ dépend à 80 % de l’odorat” |
| Type de document : |
document électronique |
| Auteurs : |
Laurence DARDENNE, Auteur |
| Editeur : |
Bruxelles : Libre Belgique (La), 03-04/01/2026 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
goût ; odorat
|
| Résumé : |
Lorsque l’on perd le goût et/ou l’odorat, l’organisme est capable de mettre en place certaines adaptations, comme l’explique le Pr Jérôme LECHIEN, spécialiste ORL. |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|
Exemplaires
Documents numériques
|
LLB_1_2026Adobe Acrobat PDF |
LLB_2_2026Adobe Acrobat PDF | |
[article]
| Titre : |
Le chemin des odeurs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Philippe LAMBERT, Auteur |
| Année de publication : |
2005 |
| Article en page(s) : |
31-34 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Athena > 213 (09/2005)
| Catégories : |
Documentaire
odorat
|
| Résumé : |
L'odorat n'est pas un sens mineur. Il contribue à la qualité de la vie et nous averti de certains dangers. mais quel en est le mécanisme et comment mesurer son acuité? |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
| En ligne : |
http://www.recherche-technologie.wallonie.be |
[article]
|
Exemplaires (1)
|
| DM21923 | ATHEN 09/05 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
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