Dépouillements

Les arômes: un subtil mélange, mais de quoi? / Virginie CHANTRY in Athena, 307 (01/2015)  

[article]  inAthena > 307 (01/2015) Titre : Les arômes: un subtil mélange, mais de quoi? Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie CHANTRY, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 12-15 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire odorat Résumé : L'odorat et le goût sont étroitement liés: l'un ne va pas l'autre. Mas en réalité, quand on mange, on perçoit le goût, mais aussi l'arôme et ce, grâce à l'olfaction rétronasale. Comment perçoit-on les arômes? Quels types d'arômes pouvons-nous trouver dans la nature? Existe-t-il des arômes artificiels? Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.recherche-technologie.wallonie.be [article]

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La roue et la pompe: deux inventions aux sources de l'énergie / Jean-Luc LEONARD in Athena, 307 (01/2015)  

[article]  inAthena > 307 (01/2015) Titre : La roue et la pompe: deux inventions aux sources de l'énergie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Luc LEONARD, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 18-21 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire énergie ; roue Résumé : L'énergie est au cœur de notre civilisation. Cet immense domaine du génie humain s'est presque totalement articulé autour de deux inventions majeures: la roue et la pompe. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.recherche-technologie.wallonie.be [article]

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Couper l'herbe sous le pied des métastases / Philippe LAMBERT in Athena, 307 (01/2015)  

[article]  inAthena > 307 (01/2015) Titre : Couper l'herbe sous le pied des métastases Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe LAMBERT, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 24-27 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire cancer Résumé : Des chercheurs de l'UCL ont réussi à prévenir l'apparition de foyers tumoraux secondaires chez la souris. Une première mondiale qui, si elle devait s'avérer applicable en médecine humaine, constituerait un progrès majeur en cancérologie. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.recherche-technologie.wallonie.be [article]

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Les outils collaboratifs / Julie FIARD in Athena, 307 (01/2015)  

[article]  inAthena > 307 (01/2015) Titre : Les outils collaboratifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie FIARD, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 28-31 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire application informatique Résumé : Le travail collaboratif n'est pas un modèle de travail nouveau. Mais il a pris une dimension nouvelle avec les possibilités qu'offrent l'informatique et Internet. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.recherche-technologie.wallonie.be [article]

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Sommes-nous à la croisée des chemins? / Paul DEVUYST in Athena, 307 (01/2015)  

[article]  inAthena > 307 (01/2015) Titre : Sommes-nous à la croisée des chemins? Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul DEVUYST, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 32-35 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire futurologie Résumé : Comment assurer à 9 milliards d'êtres humains un avenir sur cette planète? Déséquilibres démographiques et géographiques, villes du futur, agriculture urbaine, énergies renouvelables, nouvelles technologies, recyclage, systèmes économiques plus adaptés à la consommation et aux besoins, tels sont quelques-uns des enjeux de notre société dans un avenir pas si lointain que cela... Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.recherche-technologie.wallonie.be [article]

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Tout feu, tout flamme! / José BONTEMPS in Athena, 307 (01/2015)  

[article]  inAthena > 307 (01/2015) Titre : Tout feu, tout flamme! Type de document : texte imprimé Auteurs : José BONTEMPS, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire feu Résumé : Lorsque certains types d'atomes sont chauffés dans la flamme d'un bec Bunsen, l'un ou l'autre de ses électrons subit une excitation et passe à un niveau d'énergie supérieur.Le retour dudit électron vers son niveau fondamental se traduit par la restitution de l'énergie qu'il avait absorbée et ce, parfois, sous forme de lumière visible. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.recherche-technologie.wallonie.be [article]

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