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| Titre : |
Ravages de nos engrais (Les) : des mines aux champs, sur les routes des phosphates |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Arianna POLETTI, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Payot & Rivages, 2026 |
| Importance : |
237 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire engrais
|
| Index. décimale : |
631.145 Agriculture industrielle |
| Résumé : |
«Enrichir la terre pour nourrir la planète», tel est le mot d'ordre des grands producteurs d'engrais. Mais à quel prix? Alors qu'en Europe, les engrais phosphatés font verdir nos champs, au sud de la Méditerranée, les industries minière et agrochimique qui les produisent accélèrent la désertification. Sans compter que leur transformation chimique fait appel à des produits hautement toxiques, détruisant habitats et écosystèmes. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Essai |
|  |
Exemplaires (1)
|
| DM 40986 | 631.1 POLETR | Livre | Bibliothèque principale | Général | Sorti jusqu'au 18/11/2026 |
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