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Chocolat amer / Marie LESCROART in Terre sauvage, 212 (12/2005)

[article]
inTerre sauvage > 212 (12/2005)

Titre :	Chocolat amer
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Marie LESCROART, Auteur
Année de publication :	2005
Article en page(s) :	56
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Documentaire cacao (plante)
Résumé :	Symbole de l'âge d'or aztèque, le cacao devint du dernier chic dans les salons de la noblesse espagnole, au prix d'une dépossession et d'un asservissement.
Nature du document :	documentaire
En ligne :	http://www.bayardpresse.com

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM21993	TERSA 12/05-01/06	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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