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Chips, gâteaux, pizzas, ces “produits toxiques”

Titre :	Chips, gâteaux, pizzas, ces “produits toxiques”
Type de document :	document électronique
Editeur :	Bruxelles : Libre Belgique (La), 29/03/2023
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Documentaire alimentation (nutrition) ; industrie alimentaire ; sécurité alimentaire
Résumé :	Le médecin épidémiologiste Jean-David ZEITOUN dénonce la “toxicité” des aliments ultratransformés. “Ils provoquent des maladies dans des proportions jamais vues.” Il faut “taxer et réguler” pour que les entreprises “se reconvertissent”.
Nature du document (NOUVEAU) :	documentaire

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