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Le frigo des Belges 5/5. Le porc reste la viande la plus consommée en Belgique / Jean-Luc BODEUX Des documents numériques sont associés

Titre :	Le frigo des Belges 5/5. Le porc reste la viande la plus consommée en Belgique
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Jean-Luc BODEUX, Auteur ; Frédéric DELEPIERRE, Auteur
Editeur :	Bruxelles : Le Soir, 20/10/2022
Importance :	p.14-15
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Documentaire alimentation (nutrition) ; Belgique ; consommation des ménages
Résumé :	On abat chaque mois en Belgique entre 25 et 27 millions d’animaux pour la consommation, dont une large majorité de poulets. Mais c’est le porc qui est le plus consommé en quantité. Côté légumes, le goût des Belges évolue et certains produits phares comme le chicon ou la pomme de terre perdent de leur superbe.
Nature du document (NOUVEAU) :	documentaire

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