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Le steak de labo va-t-il sauver la planète ? Des documents numériques sont associés

Titre :	Le steak de labo va-t-il sauver la planète ?
Type de document :	document électronique
Editeur :	Bruxelles : Libre Belgique (La), 30/04/2022
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Documentaire alimentation (nutrition) ; viande de boucherie
Résumé :	Les investissements se multiplient dans le secteur de la “viande cultivée” en laboratoire. Les fabricants mettent en évidence les avantages sanitaires et environnementaux. Mais il n’y a pas encore de consensus scientifique à ce stade.
Nature du document (NOUVEAU) :	documentaire

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