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Recette pour devenir un grand chef / Rick FANTASIA in Le Monde diplomatique, 811 (10/2021)

[article]
inLe Monde diplomatique > 811 (10/2021)

Titre :	Recette pour devenir un grand chef
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Rick FANTASIA, Auteur
Année de publication :	2021
Article en page(s) :	22-23
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Documentaire gastronomie
Résumé :	Les grands chefs occupent désormais la scène publique. Ils apparaissent dans les publicités, animent des émissions de télévision et les magazines célèbrent leur génie. Plongée dans le milieu de la haute gastronomie.
Nature du document (NOUVEAU) :	documentaire

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 36177	MONDIP 10/21	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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