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Période scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (09h00 - 17h30) - Vendredi (09h00 - 16h30)
Période congé scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (09h - 16h30) - Vendredi (09h - 14h)
[article]
| Titre : |
Tous au resto ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Collectif, Auteur |
| Année de publication : |
2020 |
| Article en page(s) : |
24-33 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Courrier International > 1550 (07/2020)
| Catégories : |
Documentaire restauration
|
| Résumé : |
Ce dossier s'intéresse aux restaurants qui viennent de rouvrir et qui partout dans le monde ont été très fortement affectés par la crise sanitaire du Covid-19. Comment peuvent-ils se relever? De Lima à Copenhague, la gastronomie doit se réinventer. L'important c'est que les clients reviennent. Le décryptage de la presse étrangère. |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
| En ligne : |
http://www.courrierinternational.com |
[article]
|
Exemplaires (1)
|
| DM 34889 | COURR 07/20 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
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