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Et le café devint viennois / David DO PACO in L'Histoire, 457 (03/2019)

[article]
inL'Histoire > 457 (03/2019)

Titre :	Et le café devint viennois
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	David DO PACO, Auteur
Année de publication :	2019
Article en page(s) :	72-77
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Documentaire 18e ; café (boisson) ; Vienne
Résumé :	Du Moyen Age au XVIIIe siècle, des confins ottomans et perses jusqu'à Vienne, le café a traversé les empires. Les marchands de la Sublime Porte en ont fait un produit de consommation courante et une composante indispensable de la société viennoise des Lumières.
En ligne :	http://www.histoire.presse.fr/

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 33392	HISTO 03/19	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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