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Alimentation: comportements sous influence / Philippe LAMBERT in Athena, 322 (07/2016)

[article]
inAthena > 322 (07/2016)

Titre :	Alimentation: comportements sous influence
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Philippe LAMBERT, Auteur
Année de publication :	2016
Article en page(s) :	24-27
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Documentaire alimentation (nutrition) ; obésité
Résumé :	Le surpoids et l'obésité constituent aujourd'hui un problème majeur de santé publique. Alors que les mots "régime" et "échec" sont presque toujours synonymes, il apparaît que les influences sociales et environnementales qui orientent nos comportements alimentaires nous confinent dans un univers de rationalité limitée.Oserait-on dire que la réflexion consciente et délibérée pèse peu de poids dans ces comportements? C'est en tout cas ce que suggèrent les psychologues
Nature du document (NOUVEAU) :	documentaire
En ligne :	http://www.recherche-technologie.wallonie.be

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 30237	ATHEN 07/16	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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