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Détail de l'indexation
331.44
: Condition de travail
|
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 331.44
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Titre : |
A l’abattoir |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Stéphane GEFFROY, Auteur |
Editeur : |
Paris : Seuil (éditions du), 2016 |
Collection : |
Raconter la vie |
Importance : |
96 p. |
Format : |
20 x 14 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-37021-122-4 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire condition de travail ; industrie agroalimentaire ; récit de vie
|
Index. décimale : |
331.44 Condition de travail |
Résumé : |
Stéphane travaille depuis 25 ans sur la chaîne d’abattage d’un grand groupe agro-alimentaire de l’Ouest de la France. Il est «tueur», un emploi qui en a détourné plus d’un, car il expose directement à la mort des bêtes en même temps qu’il casse les hommes. Un des plus anciens de son usine, Stéphane a vu sa vie professionnelle prendre un nouveau départ grâce à son engagement syndical dans un milieu qui y était initialement hostile. L’expérience de juré a également été transformatrice pour le regard qu’il porte sur son itinéraire professionnel et, plus généralement, sur lui-même. L'histoire de Stéphane est aussi celle d’un engagement syndical qui le fait tenir debout et d’une expérience de juré qui l’a profondément transformé. |
Forme : |
témoignage |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|  |
Exemplaires (1)
|
DM 31048 | 8-9 GEFFRA | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |

Titre : |
Un chemin de tables |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Maylis DE KERANGAL, Auteur |
Editeur : |
Paris : Seuil (éditions du), 2016 |
Collection : |
Raconter la vie |
Importance : |
112 p. |
Format : |
20 x 14 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-37021-075-3 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire condition de travail ; récit de vie ; restauration
|
Index. décimale : |
331.44 Condition de travail |
Résumé : |
Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, bistrot gastronomique, taverne mondialisée, cantine branchée, Mauro, jeune cuisinier autodidacte, traverse Paris à vélo, de place en place, de table en table. Un parcours dans les coulisses d’un monde méconnu, sondé à la fois comme haut-lieu du patrimoine national et comme expérience d’un travail, de ses gestes, de ses violences, de ses solidarités et de sa fatigue. Au cours de ce chemin de tables, Mauro fait l’apprentissage de la création collective, tout en élaborant une culture spécifique du goût, des aliments, de la commensalité. À la fois jeune chef en vogue et gardien d’une certaine idée de la cuisine, celle que l’on crée pour les autres, celle que l'on invente et que l'on partage. |
Forme : |
témoignage |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|  |
Exemplaires (1)
|
DM 31051 | 8-9 DEKERU | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |

Titre : |
Corps des autres (Le) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Ivan JABLONKA, Auteur |
Editeur : |
Paris : Seuil (éditions du), 2015 |
Collection : |
Raconter la vie |
Importance : |
112 p. |
Format : |
20 x 14 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-37021-034-0 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire métier : soins esthétiques ; récit de vie
|
Index. décimale : |
331.44 Condition de travail |
Résumé : |
Cette enquête porte sur les esthéticiennes, dont le métier consiste à s’occuper du corps des autres, pour leur bien-être et leur agrément. Privilège de celles qui rendent belles; abaissement de celles qu’on admet dans son intimité. On se confie, on s’accorde un moment à soi. Mais ces spécialistes du corps ne se contentent pas d’épiler ou de masser. Elles jouent aussi le rôle du psy, du coach, de l’infirmière, de l’assistante sociale, dans les instituts où elles travaillent – ces fabriques de la beauté moderne. |
Forme : |
témoignage |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|  |
Exemplaires (1)
|
DM 31035 | 8-9 JABLOC | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |

Titre : |
Course ou la ville (La) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Eve CHARRIN, Auteur |
Editeur : |
Paris : Seuil (éditions du), 2014 |
Collection : |
Raconter la vie |
Importance : |
80 p. |
Format : |
20 x 14 cm |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-37021-001-2 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire condition de travail ; distribution de marchandises ; récit de vie
|
Index. décimale : |
331.44 Condition de travail |
Résumé : |
Sans eux, les magasins seraient vides. Qui se soucie pourtant des chauffeurs-livreurs qui nous approvisionnent? Aux yeux des citadins, ils apparaissent comme des gêneurs: déclencheurs d’embouteillages, pollueurs… À eux de concilier l’inconciliable: le stress des automobilistes et les exigences du client, l’impatience des consommateurs et l’aspiration à la tranquillité des riverains. Mission impossible? Contrôlés à distance par leur patron, pris en tenailles entre les impératifs de la gestion en flux tendus et les contraintes de la circulation urbaine, Léon, Sami, Mohamed et les autres opposent chaque jour à l’agressivité ambiante leur débrouillardise et leur patience. |
Forme : |
témoignage |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|  |
Exemplaires (1)
|
DM 31050 | 8-9 CHARRC | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |

Titre : |
Enchaînés (Les) : Un an avec des travailleurs précaires et sous-payés |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Thomas MOREL, Auteur |
Editeur : |
Paris : Pocket, 2019 |
Importance : |
224 p. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-266-28582-7 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Documentaire condition de travail ; ouvrier ; travail précaire
|
Index. décimale : |
331.44 Condition de travail |
Résumé : |
Infiltré durant deux ans dans cinq grandes entreprises du Nord, un jeune journaliste dépeint de l’intérieur un monde d’invisibles, de précaires, soumis à des rythmes oppressants, et parfois avertis dix minutes avant, que leur contrat s’arrête là. La vie banale de millions d’employés en France. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|  |
Exemplaires (1)
|
DM 36135 | 331.4 MORELE | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
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