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Que mangerons-nous demain ? / Isabelle LEMAIRE in Imagine (demain le monde), 85 (05-06/2011)

[article]
inImagine (demain le monde) > 85 (05-06/2011)

Titre :	Que mangerons-nous demain ?
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Isabelle LEMAIRE, Auteur ; Jean-François POLLET, Auteur ; Pablo SERVIGNE, Auteur
Année de publication :	2011
Article en page(s) :	22-33
Langues :	Français (fre)
Catégories :	Documentaire agriculture ; alimentation (nutrition) ; consommation : économie
Résumé :	D’ici 2050, la population devrait grimper de sept à neuf milliards d’êtres humains. L’agriculture devra donc nourrir deux milliards de bouches supplémentaires. Tout en affrontant le réchauffement climatique et la raréfaction des ressources énergétiques bon marché. Un sacré défi !
Note de contenu :	Le bio peut-il nourrir la planète ? / Ce que « biogastronomie » veut dire / Diminuer sa consommation de viande : une piste d’avenir.
Nature du document (NOUVEAU) :	documentaire
En ligne :	http://www.imagine-magazine.com

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM22192	IMAGI 05-06/11	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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