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Période scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (09h00 - 17h30) - Vendredi (09h00 - 16h30)
Période congé scolaire : Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi (09h - 16h30) - Vendredi (09h - 14h)
| Titre : |
Guide des champignons |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Marie POLESE, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Solar, 1997 |
| Importance : |
256 p. |
| Présentation : |
ill. |
| Format : |
28 cm |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire
champignon
|
| Index. décimale : |
582.2 Champignon |
| Résumé : |
Un guide d'identification de près de 400 espèces : description, habitat, intérêt gastronomique, toxicité sont précisés et accompagnés de pictogrammes qui permettent de repérer facilement l'information. Une cinquantaine d'espèces parmi les plus courantes sont également abordées plus en détail. Enfin, les gourmets découvriront des recettes qui leur permettront de préparer le contenu de leur récolte - Glossaire, index. |
| Forme : |
guide pratique |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
|
Exemplaires (1)
|
| DM20070 | 582.2 POLESG | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
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