L'industrie du végan mise sur le pois jaune / Emiko TERAZONO in Courrier International, 1497 (07/2019)  

[article]  inCourrier International > 1497 (07/2019) Titre : L'industrie du végan mise sur le pois jaune Type de document : texte imprimé Auteurs : Emiko TERAZONO, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 36 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire régime alimentaire ; régime végétalien Résumé : La protéine extraite de cette légumineuse sert à fabriquer de la fausse viande, du lait végétal ou des compléments diététiques. La pénurie guette. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 33764	COURR 07/19	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Renoncer au labour pour ressusciter les sols / Emiko TERAZONO in Courrier International, 1671 (11/2022)  

[article]  inCourrier International > 1671 (11/2022) Titre : Renoncer au labour pour ressusciter les sols Type de document : texte imprimé Auteurs : Emiko TERAZONO, Auteur ; Benjamin PARKIN, Auteur ; Nic FILDES, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : 32-34 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire amélioration des sols ; technique culturale Résumé : L'agriculture régénératrice a fait ses preuves, mais elle se développe lentement. La flambée du prix des engrais, associée au dérèglement climatique, pourrait changer la donne. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 37373	COURR 11/22	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Un risque de pénurie, vraiment ? / Emiko TERAZONO in Courrier International, 1537 (04/2020)  

[article]  inCourrier International > 1537 (04/2020) Titre : Un risque de pénurie, vraiment ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Emiko TERAZONO, Auteur ; Collectif, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 08-19 Note générale : Dossier Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire covid-19 ; épidémie ; sécurité alimentaire Résumé : Pandémie du coronavirus. La fermeture des frontières, le stockage et les achats de panique pourraient provoquer une crise qui n’a pas lieu d’être. Le manque de main-d’œuvre pour les agriculteurs oblige aussi à repenser nos modes de consommation et à manger local. Note de contenu : Carte: principaux exportateurs de denrées alimentaires de base. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 34736	COURR 04/20	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

---

1 (1 - 3 / 3)