L'avenir du cuir est dans le mycélium / Elena KAZAMIA in Courrier International, 1766 (09/2024)  

[article]  inCourrier International > 1766 (09/2024) Titre : L'avenir du cuir est dans le mycélium Type de document : texte imprimé Auteurs : Elena KAZAMIA, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : 50 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire mycologie Résumé : Matériaux. Des chercheurs tentent de trouver la recette idéale d'un ersatz de cuir conçu à partir ce champignons. Des marques de luxe s'y essaient déjà. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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Champimania 1/5. Le "koji", champignon star au Japon / Rachel EHRENBERG in Courrier International, 1763 (08/2024)  

[article]  inCourrier International > 1763 (08/2024) Titre : Champimania 1/5. Le "koji", champignon star au Japon Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachel EHRENBERG, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire mycologie Résumé : La sauce soja et le saké doivent leur existence au koji, une moisissure dont la domestication remonte au néolithique. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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Champimania 2/5. Dans l'Himalaya pousse le champignon le plus cher du monde / Adam POPESCU in Courrier International, 1764 (08/2024)  

[article]  inCourrier International > 1764 (08/2024) Titre : Champimania 2/5. Dans l'Himalaya pousse le champignon le plus cher du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Adam POPESCU, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : 37 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire champignon ; mycologie ; Tibet Résumé : Supposé tout soigner et avoir des vertus aphrodisiaques, le yartsa gunbu est aujourd'hui surexploité sur le plateau tibétain. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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Champimania 3/5. Une ménopause joyeuse sous champis / Helen DOWN in Courrier International, 1765 (09/2024)  

[article]  inCourrier International > 1765 (09/2024) Titre : Champimania 3/5. Une ménopause joyeuse sous champis Type de document : texte imprimé Auteurs : Helen DOWN, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : 42-43 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire ménopause ; mycologie Résumé : Et si les champignons hallucinogènes pouvaient soulager les troubles de la ménopause? Récit d'une journaliste qui a joué les cobayes. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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Champimania 5/5. Les cueilleurs font avancer la connaissance / Véronique GREENWOOD in Courrier International, 1767 (09/2024)  

[article]  inCourrier International > 1767 (09/2024) Titre : Champimania 5/5. Les cueilleurs font avancer la connaissance Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique GREENWOOD, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : 44 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire mycologie Résumé : Aux États-Unis, mycologues professionnels mais aussi amateurs, de plus en plus nombreux, utilisent les outils de séquençage de l’ADN pour identifier les champignons qu’ils rencontrent en sous-bois. L’objectif: enrichir les bases de données et repérer des espèces qui n’ont encore jamais été décrites Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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