Agriculture. Là où le foin vaut de l’or / Leo KLIMM in Courrier International, 1603-1604-1605 (07/2021)  

[article]  inCourrier International > 1603-1604-1605 (07/2021) Titre : Agriculture. Là où le foin vaut de l’or Type de document : texte imprimé Auteurs : Leo KLIMM, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 12-13 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire alimentation des animaux Résumé : Il n’y a pas que le champagne et Chanel : la France est aussi le pays d’un foin de luxe. Cultivé dans le Sud, destiné aux chevaux de course, il se vend partout sur la planète. Mais plusieurs menaces planent sur cette manne, très consommatrice d’eau. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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DM 35974	COURR 07/21	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Des fermes à insectes pour nourrir le bétail / Marie-Flore PIRMEZ in Imagine (demain le monde), 144 (05-06/2021)  

[article]  inImagine (demain le monde) > 144 (05-06/2021) Titre : Des fermes à insectes pour nourrir le bétail Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Flore PIRMEZ, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 78-81 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire alimentation des animaux Résumé : Neuf milliards d’individus à nourrir d’ici 2050. Un pari au vu des besoins alimentaires, surtout en viande. Pour alimenter notre bétail, certains misent sur la production d’insectes. Une alternative au soja ou à la farine de poisson, écologiquement moins destructrice mais pas encore assez rentable. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.imagine-magazine.com [article]

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DM 35703	IMAGI 05-06/21	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

Innovation. Dans la plus grande "fermilière" du monde / Rachael PELLS in Courrier International, 1698 (05/2023)  

[article]  inCourrier International > 1698 (05/2023) Titre : Innovation. Dans la plus grande "fermilière" du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachael PELLS, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : 10-11 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire alimentation (nutrition) ; alimentation des animaux ; insecte Résumé : Reportage à Dole, en Franche-Comté, dans la plus grande “fermilière” du monde qui fabrique chaque année plus de 1000 tonnes de produits à base d’insectes destinés à l'alimentation des animaux d'élevage. Une solution d'avenir? Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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DM 37777	COURR 05/23	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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