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Exemplaires (1)
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| DM5333 | 688.7CASSIJ | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
| Titre : |
Surgélation (La) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
N. CASSIERS, Auteur ; P. DE DECKER, Auteur ; P. HALLEUX, Auteur |
| Editeur : |
Bruxelles : CRIOC, 1982 |
| Importance : |
36 p. |
| Présentation : |
ill., tab., sch. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Documentaire aliment surgelé
|
| Index. décimale : |
664.8.037 Conservation par le froid |
| Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
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Exemplaires (1)
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| DM 04917 | 664.8CASSIS | Livre | Bibliothèque principale | Général | Disponible |
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